Охота на призраков

Судзумэ Татибана работала горничной в Англии, в крупном особняке. Её деятельность временно прекратилась из-за несчастного случая, повредившего здание. Поскольку восстановление сооружения требует длительного времени, девушка получила предложение вернуться в Японию и оставаться там до завершения ремонта. По прибытии она поселилась в небольшой квартире в городе и начала адаптироваться к новому образу жизни без привычной занятости. Освободившееся время Судзумэ использует для знакомства с местной кухней: посещает различные заведения и пробует разнообразные блюда, отличающиеся вкусами и способами приготовления.

Она изучает особенности рецептов, обращая внимание на ингредиенты, методы обработки продуктов и сочетания компонентов. В процессе знакомится с людьми, связанными с приготовлением еды: поварами, работниками кафе и постоянными посетителями заведений. Эти встречи приводят к обмену опытом и обсуждению блюд, что расширяет её представления о гастрономии. Судзумэ продолжает посещать новые места, сравнивая вкусы и отмечая различия между традиционными и современными вариантами приготовления.